Biện pháp phòng ngừa bệnh suy dinh dưỡng ở người già
7 phút đọc
Chế độ dinh dưỡng kém ở người cao tuổi có thể ảnh hưởng quan trọng đến sức khỏe và gây ra căn bệnh suy dinh đưỡng. Những điều như giảm khả năng miễn dịch, mất cơ, bất tiện trong quá trình vận động, tăng nguy cơ nhiễm trùng và chậm phục hồi sau bệnh tật và chấn thương là phổ biến. Ngoài ra bệnh suy dinh dưỡng thể gây chết người. Nếu người thân của bạn được chẩn đoán hoặc nghi ngờ bị suy dinh dưỡng ở người già thì hãy nhớ tìm hiểu và tham khảo những cách phòng chống suy dinh dưỡng ở người già sau đây để mang lại sức khỏe tất cả mọi người trong gia đình bạn.
Bệnh suy dinh dưỡng ở người già là gì?
Suy dinh dưỡng tuổi trung niên hoặc tuổi già là tình trạng mất cân bằng khi năng lượng từ thực phẩm người cao tuổi ăn vào mỗi ngày không đủ đáp ứng cho nhu cầu năng lượng cần thiết cho cơ thể họ. Với những người già bị suy dinh dưỡng rất dễ dẫn tới những căn bệnh nguy hiểm khác. Như bệnh truyền nhiễm, bệnh mãn tính không lây gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng cho sức khỏe người bệnh.
Nguyên nhân gây nên bệnh suy dinh dưỡng ở người già
Các thay đổi về sinh lý lão hóa có thể ảnh hưởng tiêu cực đến tình trạng dinh dưỡng. Sự suy yếu về trí nhớ, về cảm giác mùi – vị có thể làm giảm sự thèm ăn. Sức khỏe răng miệng kém và các vấn đề nha khoa có thể dẫn đến khó nhai, … Các bệnh mãn tính không lây ở người cao tuổi buộc họ phải có chế độ ăn kiêng. Chế độ ăn phải giảm muối, ít đường, ít béo… bên cạnh việc dùng thuốc điều trị bệnh cũng làm ảnh hưởng khẩu vị và chất lượng bữa ăn. Điều này góp phần không nhỏ vào gây nên suy dinh dưỡng.
Người cao tuổi còn trải qua các biến động tâm lý xã hội, cảm thấy bị cô lập, cô đơn, trầm cảm và tài chính không thoải mái. Ảnh hưởng rất lớn đến chế độ ăn uống của họ. Cuối cùng ảnh hưởng đến tình trạng dinh dưỡng. Người cao tuổi sống một mình thường ăn qua loa cho xong bữa. Vậy nên họ ăn ít, không ý thức sự quan trọng của dinh dưỡng. Dẫn đến ăn uống không đủ chất dinh dưỡng gây ra tình trạng suy dinh dưỡng ở người già.
thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho người lớn tuổi
+ Giảm lượng cơm khi ăn, thay vào đó là ăn thêm khoai, bắp không những có nhiều chất xơ mà còn không gây béo, hỗ trợ chống táo bón ngừa ung thư đại tràng …
+ Nên ăn nhiều cá. Mỗi tuần nên ăn ít nhất ba lần cá. Tăng dùng đạm thực vật như đậu hũ, sữa đậu nành, ngũ cốc nguyên hạt. hay đậu đỗ.
+ Sữa cho người già cần có nguồn gốc từ đậu nành, nhiều canxi. Sữa hỗ trợ dinh dưỡng cho người cao tuổi. Ăn uống kém do hệ răng nhai yếu, ăn không ngon miệng, và cần có nhiều năng lượng hơn trong khẩu phần ăn.
+ Cần ăn nhiều những rau, củ quả để bổ sung vitamin, khoáng chất, chất xơ để tang cường sức khỏe, hạn chế lão hóa.
+ Giảm thiểu mỡ động vật, không ăn quá ngọt hoặc quá mặn, hạn chế uống nước có cồn như rượu, bia. Uống đủ khoảng 1,5 lít nước mỗi ngày.
+ Chế biến thức ăn mềm, dễ nuốt nhưng không nên xay đồ ăn quá nhuyễn, sẽ làm giảm vị giác khi ăn. Tốt nhất tỏng bữa ăn cần có canh cho dễ ăn.
Nhu cầu dinh dưỡng cho người lớn tuổi
+ Khuyến khích lựa chọn thực phẩm lành mạnh. Đó là thực phẩm như hoa quả, rau củ, ngũ cốc. Đây là là những thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất nhất. Nên hạn chế ăn dầu mỡ, đường, muói, đồ uống có cồn hay chất kích thích.
+ Đồ ăn vặt: Đồ ăn vặt như các thực phẩm lành mạnh dành cho người lớn tuổi. Nó sẽ giúp bổ sung các chất dinh dưỡng và năng lượng trong các bữa ăn. Cần thiết bổ sung các đồ ăn vặt hàng ngày. Như vậy để giúp người lớn tuổi ăn no nhanh trong bữa chính.
+ Xem xét việc sử dụng thêm thực phẩm chức năng trong chế độ ăn: Nếu có thể, có thể sử dụng thêm thực phẩm chức năng sẽ giúp cải thiện vấn đề dinh dưỡng.
+ Khuyến khích luyện tập: Hãy cố gắng khuyên người thân của bạn nên luyện tập thể dục dù chỉ một chút thôi, cũng sẽ giúp cải thiện được tình trạng ăn uống và giúp cơ xương chắc khỏe hơn.
+ Kế hoạch hoạt động xã hội: Khuyến khích người thân tham gia các hoạt động như đi bộ, gặp gỡ hàng xóm bạn bè để có một tinh thần thoải mái.
Tổng kết
Ngoài ra, con cháu nên thường xuyên gần gũi các cụ bằng việc tụ họp gia đình trong mỗi bữa ăn. Chắc chắn những người già sẽ cảm thấy ăn ngon miệng hơn. Đồng thời vận động mọi người cùng nhau tập thể dục, vận động cơ thể hàng ngày. Làm như vậy để cơ thể hoạt động tốt, ăn uống ngon miệng và hấp thu các chất tốt hơn. Trên đây là cách phòng ngừa bệnh suy dinh dưỡng ở người già mà mọi thành viên trong gia đình cần quan tâm. Hãy cố gắng chăm sóc và bảo vệ tốt những người thân yêu bên cạnh bạn nhé.
